È bello veder sorridere i nostri genitori ed i nostri nonni davanti ad una vetrina piena di dolciumi: quanti ricordi scorrono davanti ai loro occhi di bambini ansiosi di ricevere doni per la festa dei morti! Con lo scopo di mantenere viva questa tradizione, ti vorrei parlare di pasticceria siciliana! Ne parlo oggi, che più …
Ci stiamo avvicinando a Natale, ma oltre ai panettoni ed ai vari dolciumi, stamattina al Bar Melody, mi aspettavano altre specialità per festeggiare Santa Lucia: la cuccìa e le arancine. DA DOVE VIENE LA TRADIZIONE DI QUESTE PIETANZE? I miracoli attribuiti a Santa Lucia, che è patrona di Siracusa e protettrice degli occhi, sono innumerevoli. …
Vi chiederete cosa ci faccia una trattoria Pugliese a Lampedusa. È una storia fatta di accoglienza, di genuinità e di sapori autentici che ha più di 45 anni. Un racconto che sa di famiglia, di sedie di paglia intrecciata e di grigliate al chiaro di luna, che ho deciso di farmi raccontare da Vincenzo Di …
Sono al bar Melody, dal Maestro Vetro e proprio in vetrina rivedo pupi di zucchero, ossa di morto, taralli dolci e frutti di Martorana. È bello poter ascoltare una storia d’altri tempi dove i protagonisti sono i più piccoli, che assieme alle loro famiglie possono festeggiare una ricorrenza importante. Non si tratta del Natale o …
Una bella giornata si apre davanti a me. Un buon profumo di caffè e di pasticceria mi accolgono. Tra i migliori della città. Quelli del Bar Melody, che si trova in via Cicerone n. 36 ad Agrigento. Subito, con un bel sorriso, mi danno il benvenuto Francesca, la moglie del Maestro Vetro, e la loro …
